Rabu, 30 Januari 2013

Memanen Kopi

Tanaman kopi yang dipelihara dengan baik telah berproduksi pada usia 2, 5 – 3 th. bergantung pada iklim serta type tanaman kopi. tanaman kopi robusta mulai berproduksi pada usia 2, 5 th., namun kopi arabika mulai berproduksi pada usia 2, 5 – 3 th.. tanaman kopi yang ditanam pada dataran rendah berbuah lebih cepat dibanding pada dataran tinggi.Panen buah kopi pertama biasanya sedikit. jumlah tersebut meningkat dari th. ke th. serta meraih puncaknya...

Selasa, 29 Januari 2013

Pemupukan pada tanaman kopi

Pemupukan pada tanaman kopi mempunyai tujuan untuk memenuhi keperluan unsur hara tanaman. unsur hara diperlukan oleh tanaman untuk perkembangan, membentuk batang, daun, cabang, bunga, serta buah.Untuk memastikan keperluan pupuk pada tanaman ditentukan oleh dua factor yakni pengambilan hara oleh tanaman dari didalam tanah serta persedian kandungan unsur hara didalam tanah.Tanaman kopi mengambil hara dari didalam tanah untuk perkembangan vegetatif...

Minggu, 27 Januari 2013

hama tanaman kopi

Hama tanaman kopi : nematoda parasitBioekologiPratylenchus coffeae serta radhopholus similis adalah nematoda endo-parasit yang berpindah-pindah. daur hidup pratylenchus coffeae lebih kurang 45 hari serta radhopholus similis lebih kurang 1 bln..Tanda-tanda seranganTanaman kopi yang diserang pratylenchus coffeae serta radhopholus similis tunjukkan tanda-tanda serangan seperti berikut :Tanaman kopi yang diserang nematoda terlihat kerdil, daun menguning...

Sabtu, 26 Januari 2013

Pentingnya pemangkasan pada tanaman kopi

Berhasilnya satu budidaya tanaman kopi di pengaruhi oleh beragam jenis factor, diantaranya : iklim, kesuburan tanah, bahan tanam, pemeliharaan tanaman, dan seterusnya. di antara factor tindakan budidaya yang mutlak yaitu pemangkasan tanaman kopi.Buah kopi terbentuk pada cabang-cabang lateral ( primer atau sekunder ) yang disebut product dari perkembangan vegetatif. pada prinsipnya pemang-kasan tanaman kopi mempunyai tujuan untuk mengatur perkembangan...

Jumat, 25 Januari 2013

Pengaturan pohon penaung tanaman kopi

Pengaturan pohon penaung dikerjakan melewati pemangkasan. pengaturan pohon penaung mempunyai tujuan untuk :Berikan cukup sinar matahari pada tanaman kopi hingga merangsang pembentukan primordia bunga. primordia bunga kopi terbentuk pada akhir musim hujan atau awal musim kemarau.mempermudah peredaran hawa didalam pertanaman kopi. cabang pohon penaung yang rendah serta rimbun menyebabkan peredaran hawa terhalang. peredaran hawa mutlak untuk penyerbukan...

Kamis, 24 Januari 2013

Type pohon penaung tanaman kopi

Hingga saat ini belum ditemukan type pohon penaung yang dapat meme-nuhi semua kriteria pohon penaung. tetapi sebagian type tanaman memiliki karakter yang nyaris mencukupi kriteria sebagai pohon penaung. tiap-tiap pohon penung memiliki kelemahan hingga penentuan type pohon penaung mesti pas. di antara kriteria pohon penaung yaitu cocok dengan situasi iklim.Pohon penaung yang umum dipakai pada tanaman kopi yaitu penaung sesaat serta penaung terus....

Rabu, 23 Januari 2013

Keperluan pohon penaung kopi

Tanaman kopi bisa ditanam dengan atau tanpa penaung. namun beberapa besar tanaman kopi ditanam dengan penaung meskipun dengan intensitas yang tidak sama. tanaman kopi menginginkan cahaya matahari tidak penuh dengan penyi-naran teratur. ada penyinaran yang tidak teratur menyebabkan perkembangan tanaman serta pola pembungaan jadi tidak teratur dan tanaman cepat berbuah namun produksinya rendah serta cepat alami penurunan. tanaman kopi membutuhkan...

Selasa, 22 Januari 2013

Prosedur serta jadwal penanaman kopi

Penanaman bibit kopi dikerjakan pada awal musim hujan ( bln. nopember/desember ) hingga pada musim kemarau selanjutnya tanaman kopi telah cukup kuat menahan kekeringan.Tempat untuk tanaman kopi dibedakan jadi empat, yakni : tempat bukaan baru, tempat bukaan ulangan, tempat rotasi, serta tempat konversi. persiapan tempat yang dikerjakan pada ke empat type tempat tersebut diatas yaitu melakukan land clearing ( penebangan pohon serta tunggulnya ),...

Senin, 21 Januari 2013

Memeperbanyak bibit kopi berkwalitas tinggi

Tanaman kopi bisa diperbanyak melewati dua langkah, yakni perbanyakan langkah generatif serta perbanyakan langkah vegetatif.Perbanyakan generatifYaitu pembanyakan tanaman guna-kan semaian ( seedling ), yakni tanaman yang datang dari biji. perbanyakan tanaman kopi dengan generatif yaitu perbanyakan sangat simpel, sedikit membutuhkan skill, serta biayanya murah.Tanaman kopi yang datang dari bibit semaian kerap tidak seragam, baik pertumbuhannya...

Minggu, 20 Januari 2013

Produksi serta penyimpanan benih kopi

Pembuatan benihBenih kopi dibutuhkan sebagai bibit atau batang bawah. buah kopi untuk benih dipilih dari buah yang baik serta masak dipohon, dan datang dari klon-klon unggul saran.Buah kopi untuk benih baiknya datang dari buah kopi yang tidak diserang hama bubuk buah, ukuran buah normal ( ukuran biji tidak terlampau kecil atau terlampau besar ). kulit serta daging buah dipisahkan menggunakan tangan atau dengan kaki, bisa juga menggunakan handpulper,...

Sabtu, 19 Januari 2013

Kopi robusta klon bp 409

Gambaran kopi robusta klon bp 409 yaitu seperti berikut :a. pera-wakan : besar kokoh ; b. percabangan : kokoh, kuat, ruas agak panjang ; c. wujud serta warna daun : membulat, besar, hijau gelap, helai daun layaknya belulang, begelombang tegas, pupus hijau muda ; d. buah : agak besar, diskus kecil runcing, buah muda beralur, masak merah hati ; e. biji : medium-besar ; f. produktivitas 1. 000 – 2. 300 kg kopi biji/ha/tahun.Gambaran kopi robusta...

Jumat, 18 Januari 2013

Kopi arabika andungsari

Gambaran klon kopi arabika andungsari-1 yaitu seperti berikut :Jenis perkembangan kate ( dwarf ), daun oval bergelombang, lentur serta lebar, buah masak kurang serempak, biji lonjong, nisbah biji buah 14, 9%, berbunga pertama usia 15 – 24 bln., produktivitas 35 kuintal/ha/tahun pada populasi 3. 300 pohon/ha, pada ketinggian diatas 1. 000 m dari permukaan laut, agak tahan penyakit karat daun, pada ketinggian dibawah 900 m dari permukaan laut, rawan,...

Kamis, 17 Januari 2013

Syarat tumbuh maksimal tanaman kopi

Untuk tumbuh maksimal, tanaman kopi memerlukan situasi lingkungan yang dapat mendukung pertumbuhannya. syarat tumbuh lingkungan yang bisa mendukung perkembangan maksimal tersebut terbagi jadi 2 segi mutlak ; yaitu iklim serta tanah.1. iklimTanaman kopi bisa tumbuh baik pada zone pada 20o lintang utara serta 20o lintang selatan. indonesia yang terdapat pada 5o lintang utara hingga 10o lintang selatan mungkin untuk penanaman kopi yang baik. beberapa...

Rabu, 16 Januari 2013

Sistematika serta taksonomi tanaman kopi

Tanaman kopi terhitung genus coffea dari famili rubiacae. genus coffea terdiri dari 4 seksi, yang meliputi 66 species, yakni : eucoffea ( 24 species ), mascarocoffea ( 18 species ), paracofea ( 13 species ), serta argocoffea ( 11 species ).Diantara ke empat seksi tersebut yang dibudidayakan yaitu eucoffea. seksi eucoffea terdiri dari 5 subseksi, yakni : ( 1 ) erythrocoffea terdiri atas 4 species ( c. arabica, c. congensis, c. canephora, serta...

Selasa, 15 Januari 2013

Budidaya kopi indonesia

Untuk petani, kopi bukan hanya cuma untuk minuman fresh serta bermanfaat, namun memiliki makna ekomoni yang cukup mutlak. kopi jadi sumber pendapatan untuk beberapa petani.Tanaman kopi tersebar di sumatera, jawa, bali, sulawesi, serta nusa tenggara. beberapa besar ( 95, 9% ) diusahakan didalam wujud perkebunan rakyat serta sisanya 4, 1% berbentuk perkebunan besar baik oleh ptp nusantara ataupun swasta yang beberapa besar ada di jawa timur serta...

Senin, 14 Januari 2013

Bunga serta buah kopi

Bunga kopi terbentuk pada ketiak daun dari cabang. pada setiap ketiak daun ada 4 – 5 tandan bunga, tiap-tiap terdiri dari 3 – 5 bunga. lantas pada setiap ketiak daun bisa terbentuk 12 – 25 bunga, atau 24 – 50 bunga per dompolan.Pada kopi arabika jumlah tandan bunga biasanya lebih sedikit, hingga dompolannya lebih kecil dari pada kopi robusta. pada situasi maksimal jumlah bunga meraih 6. 000 – 8. 000 per pohon. namun bunga yang bisa men-jadi buah...

Minggu, 13 Januari 2013

Daun Kopi

Daun kopi tumbuh berhadapan berpasang-pasangan baik pada cabang ataupun batang. pada batang serta wiwilan pasangan-pasangan daun tidak terdapat pada satu bidang tetapi pada bidang-bidang yang bersilangan. namun pada cabang, pasangan-pasangan daun terdapat pada satu bidang.Jumlah stomata berlainan menurut type kopi. jumlah stomata per satuan luas daun di pengaruhi oleh intensitas sinar. semakin besar intensitas sinar semakin banyak jumlah stomata....

Sabtu, 12 Januari 2013

Batang dan cabang tanaman kopi

Perkembangan vegetatif tanaman kopi berbentuk dimorfisma yakni perkembangan ortotropik ( perkembangan tegak ) serta perkembangan plagiotropik ( perkembangan ke samping ).Batang serta tunas air ( wiwilan ) tumbuh ortotropik, namun cabang tumbuh plagiotropik. sisi tanaman yang tumbuh ortotropik bisa menghasil-kan perkembangan ortotropik serta plagiotropik. namun sisi tanaman yang tumbuh plagiotropik cuma membuahkan perkembangan plagiotropik, contohkan...

Jumat, 11 Januari 2013

Akar tanaman kopi

Perakaran tanaman kopi relatif dangkal. lebih 90% dari berat akar ada pada susunan tanah 0 – 30 cm. oleh dikarenakan itu maka tanaman kopi sensitif pada kandungan bahan organik, perlakuan tanah, serta saingan tanaman terha-dap gulma. Lapisan tanah (cm) Berat akar rata-rata/pohon (g) % terhadap berat total 0 – 30 30 – 60 60 – 90 90 – 120 195,86 10,54 1,45 0,11 94,13% 5,07% 0,69% 0,05% Jumlah 207,96 100% Akar tanaman kopi menginginkan...

Kamis, 10 Januari 2013

Jenis Kopi Yang Lain

Kopi arabika yang ditanam di indonesia biasanya varietas typica. dari varietas ini didapatkan kultivar yang banyak ditanam di jawa timur ( dataran tinggi ijen ) yakni kultivar blawan pasumah. kultivar ini sensitif pada penyakit karat daun, hingga ditanam pada ketinggian 1. 000 m ke atas.Kopi robusta dengan komersial ditanam sampai ketinggian 800 m, maka ada zone dengan jarak vertikal 200 m yang kosong ( zonal gap ) yang tidak dapat ditanami kopi....

Rabu, 09 Januari 2013

Kopi Robusta

Pada th. 1878 timbul serangan penyakit karat daun yang diperkirakan datang dari sri langka serta menyebar cepat keseluruh perkebunan kopi di jawa. dikarenakan sukar dikendalikan, maka sejak th. 1900 dikembangkan kopi type robusta ( coffea canephora ) yang relatif tahan penyakit karat daun. type kopi robusta ini lantas berkembang cepat nyaris ke semua lokasi indonesia.Kopi canephora juga dimaksud kopi robusta. nama robusta dipergunakan untuk tujuan...

Selasa, 08 Januari 2013

Kopi Liberika

Kopi liberika ( coffea liberica ) dimasukkan ke indonesia th. 1875, sebagai usaha untuk menangani penyakit karat daun yang pada saat itu sudah menghancurkan perkebunan kopi di sri langka. type ini datang dari dataran rendah monrovia di tempat liberika. kopi liberika penyebarannya amat cepat pada saat kopi arabika terserang hemileia vastatrix, karena type ini diperkirakan tahan pada hemileia vastatrix, walau demikian nyatanya tidak mencukupi harapan...

Senin, 07 Januari 2013

Kopi Arabika

Asal kopi arabika yaitu pegunungan ethiopia ( afrika ). di negara asalnya kopi tersebut tumbuh baik dengan alami di hutan-hutan pada dataran tinggi lebih kurang 1. 500 – 2. 000 m dari permukaan laut. dari ethiopia kopi tersebut tersebar ke negara arab sejak th. 575. namun baru pada abad xv, yakni pada th. 1450 kopi itu jadi minuman layaknya saat ini.Kopi arabika ( coffea arabica ) pertama sekali dibawa ke jawa pada th. 1696 oleh seorang bangsa...